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キャベツと舞茸のポン酢和えサラダ★無限キャベツ レシピ・作り方

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tamagoのごはん
簡単に和えるだけで出来上がりますが、食物繊維もたっぷりで食前に食べると急激な血糖値の上がりも防ぎます！

材料（２人分）

キャベツ
８０g
舞茸
1/2~1/3パック
ポン酢
大さじ１程度
ごま油
少々
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作り方

  1. 1
    キャベツは水でよく洗い、千切りにします
  2. 2
    舞茸は手でほぐし、電子レンジで１分程度加熱し、火を通します（６００Wの場合）。
  3. 3
    舞茸の粗熱が取れたらキャベツと舞茸を混ぜてポン酢・ごま油を加えて全体に味をなじませたら完成です
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

ごま油を入れることで香りが良くなり美味しいです♫

きっかけ

教えていただいたので参考にしながら作ってみました♫

公開日：2021/09/10
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カテゴリ
キャベツサラダまいたけ無限キャベツキャベツ

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tamagoのごはん 簡単でも美味しく家族に喜んでもらえるご飯作りを目指しています！料理を楽しく効率的に続けるための記録帳として使っていますが、作ってみたレポートもよかったらよろしくお願いします！

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