炊飯器でほろほろ♪鶏手羽元と冬瓜の煮物☆ レシピ・作り方
材料(2人分)
- 手羽元
- 10本
- 冬瓜
- 1/2個
- ☆水
- 適宜
- ☆微粒だし
- 小さじ1
- ☆醤油
- 大さじ2~
- ☆酒
- 大さじ2
- ☆砂糖
- 大さじ1
- ☆みりん
- 大さじ3
作り方
-
- 1
- 手羽もとは炊飯釜に入れて、かぶるくらいの水を加え、早炊き炊飯スタート。
-
- 2
- 終わったら、しっかりと灰汁を取る。
冬瓜は食べやすい大きさにして、①の炊飯釜に入れる。☆も加えて、再度早炊き炊飯スタート。
-
- 3
- 炊飯が終わったら完成!
あら熱が取れると味が馴染みます♪
きっかけ
炊飯器で手羽元を煮込むとほろほろ簡単なので♪
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おすすめです(*^^*)
もちろん炊飯器でなくてもできますよ(^-^)