材料（1人分）
- とりもも肉
- 1枚
- 塩コショウ
- 3.4ふり
- 自家製サルサソース
- 大3
作り方
-
- 1
- 鶏胸肉を下処理して、塩胡椒をふっておく。
-
- 2
- 熱したフライパンに1の皮じゃない面を下にして焼く。アルミホイルをのせ鶏肉全体にあたるような重めの鍋をのせ中火で8分やく。
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- 3
- 焼き色がついていたら、裏返しまたアルミホイルをのせ、重しになる鍋をのせて8分焼く。
-
- 4
- 皮がきつね色になれば、完成！お皿にうつし、自家製サルサソース（ID1580047420）をかけて完成
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