あまーい！新玉ねぎとにんじんのかき揚げ☆ レシピ・作り方
材料（2人分）
- 新玉ねぎ
- 1 /2個
- 人参
- 1/2本
- 乾燥小えび
- 大さじ2
- 揚げ油
- 適宜
- ☆卵
- 1個
- ☆水
- 100ml
- ☆薄力粉
- 1/2カップ
- ☆片栗粉
- 大さじ1
- 薄力粉
- 大さじ1
作り方
-
- 1
- 新玉ねぎ、人参は細切りにし、ポリ袋に入れる。
乾燥えび、薄力粉大さじ1も加えて、よく合わせる。
-
- 2
- 揚げ油は180度に温める。
☆を混ぜ合わせたら、①を加えて、軽く混ぜ、揚げていく。
-
- 3
- カラッとなったら、完成！
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