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野菜とアボガドのサラダ レシピ・作り方

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goma.
キャベツとアボガドのサラダ
フレンチドレッシング
みんながつくった数 2

材料(4人分)

キャベツ
1/4玉
人参
1/4本
アボガド
1個
ミニトマト
4個
きゅうり
1本
(ドレッシング)
小さじ2
小さじ1/2
キャノーラ油
小さじ1
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作り方

  1. 1
    キャベツ・人参は千切りに、アボガドは食べやすい大きさに、きゅうりは乱切りにする。
  2. 2
    (ドレッシング)
    ボウルに酢・塩を入れ、ホイッパーでよく混ぜる。
    そこに少しずつキャノーラ油を加え都度よく混ぜ、乳化させる。
  3. 3
    器に1・ミニトマトを盛り付け、食べる時にドレッシングをかける。

きっかけ

休日のランチに作りました。 ドレッシングは子供の頃、母に教わりました。

公開日:2021/03/02

関連情報

カテゴリ
キャベツサラダアボカドサラダキャベツアボカド昼食の献立(昼ごはん)

このレシピを作ったユーザ

goma. ご訪問ありがとうございます(*ˊᵕˋ*) * goma家の家庭料理やお弁当をマイペースに投稿します♫ 2020.7/5~

つくったよレポート( 2 件)

2021/05/05 09:20
朝食に頂きました♪アボカド好きです♡人参の代わりにワカメで☆美味しかったです♫GWはバタバタですね〜(@ ̄ρ ̄@)早く通常の日常に戻りたいです〜( ˘ω˘ )
りらっくママ☆(お休み中)
うわぁ美味しそう❣̈わかめ入りで栄養満点ですね(*´▿`*) さすがです^^* 連休中は自分の時間が取れないですよね^^; 明日から通常かしら?お疲れ様です♡
2021/03/11 07:46
おはようございます♪ アボカドってサラダにも美味しいね✨ 今日も٩( ᐛ )و 素敵レシピごちそうさまでした♡ gomaちゃんの絵文字癒される〜(ᵔᴥᵔ)
tonton22
おはようございます^-^♪ アボカド私も大好き٩( ᐛ )و 慎重に選んで切った時に腐ってないやつだと嬉しいよね笑 絵文字ありがとう。tonちゃまも沢山使って♡

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