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たまねぎソースが美味しいハンバーグ レシピ・作り方

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隣のもっちゃん
たまねぎソースが好きなので、ハンバーグと目玉焼きに絡めて作りました♪ガッツリ美味しいです。

材料(2人分)

ハンバーグのタネ
2個(スーパーの購入)
★醤油
大さじ2
★酒
大さじ1
★水
大さじ7
★砂糖
大さじ1
たまねぎみじん切り
中さじ1ほど
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作り方

  1. 1
    スーパーで購入した、ハンバーグのタネを使い時短に料理します。
    フライパンに油を大さじ1ひき、ハンバーグを二個焼き色が着くまで7分ほど中火で焼きます。
  2. 2
    焼き色が着いたらひっくり返し、蓋をして弱火で5分ほど焼きます。
  3. 3
    ソース作り♪
    たまねぎみじん切りをし(好みの量)、★を入れた鍋が沸騰したころたまねぎの投入!
    たまねぎが透き通ったら頃合いです。
  4. 4
    別で目玉焼きも作り、たまねぎソースと絡めると抜群に美味しいです。

おいしくなるコツ

ソースについて、私は熱しすぎて蒸発してしまったので、味見しながら好みで調味料足すと美味しくなりました。

きっかけ

家でも大好きなびっ○りド○キー風が食べたいなと思ったから作ってみました!

公開日:2021/01/16

関連情報

カテゴリ
ハンバーグソース簡単夕食

このレシピを作ったユーザ

隣のもっちゃん 夫と2人で仲良く料理してます。 新婚で料理始めたばかりですが、楽しく作っていきたいです♪

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