フィレンツェ茄子の田楽 レシピ・作り方

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mimitan
美味しそうなフィレンツェ茄子を田楽でいただく❗️

材料（2人分）

フィレンツェ茄子
1ヶ
味噌
大さじ1
みりん
大さじ２

作り方

  1. 1
    フィレンツェ茄子を厚さ2～3cmで輪切りにする
  2. 2
    切った茄子をオーブンで両面を焼く
  3. 3
    みりんで味噌をのばし、焼けた茄子に塗り、出来上がり❗️
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

珍しい茄子、フィレンツェを手に入れたから！

公開日：2020/08/16
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