離乳食後期☆ふわふわ鯵バーグ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   お刺身用の鯵を包丁で細かく叩く。

2. 2

   ボウルに1と豆腐、片栗粉、醤油を入れて混ぜる。片栗粉の量はまとまり具合を見て調整してください！

3. 3

   フライパンに油を熱し、スプーンでタネを落とし丸く形を整える。片面焼き色がついたらひっくり返し、水を少し入れて蓋をして蒸し焼きに。火が通ったら完成！