材料（4人分）
- 豚挽き肉
- 200ｇ
- 玉ねぎ
- 1個
- 人参
- 1本
- にんにく
- 1かけ
- 小麦粉
- 大さじ1
- ☆トマト缶
- 400ｇ
- ☆コンソメ
- 大さじ1
- ☆ケチャップ
- 大さじ2
- ☆トンカツソース
- 大さじ2
- ☆水
- 200ml
- ☆砂糖
- 小さじ1
- 塩
- 少々
作り方
-
- 1
- 野菜はみじん切りにする。
フライパンに油を熱し、肉と野菜を炒める。
-
- 2
- 火が通ったら、小麦粉を全体にまぶす。
☆の材料を加えて煮詰める。
-
- 3
- 10分ほど煮込んだら塩で味をととのえる。
きっかけ
自分で作ったミートソースパスタが食べたくて。
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