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ふっプリとんかつ アレンジ ♪ レシピ・作り方

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垣内利夫事務所
ふっプリとんかつをさらにバージョンを上げてみました。
みんながつくった数 4

材料(2人分)

豚バラ
100g
はんぺん
1枚
ベーコン
50g
スライスチーズ
1枚
大葉
1枚
1個
小麦粉
適量
パン粉
適量
胡椒
少々
揚げ油
適量
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作り方

  1. 1
    はんぺんを二等分にする。
  2. 2
    はんぺんに切り込みを入れベーコン、チーズ、大葉を挟み込む。
  3. 3
    2のはんぺんに豚バラを巻く。
    胡椒のみ好みの量で下味をつける。
  4. 4
    豚バラを巻いたはんぺんに小麦粉を薄くつける。
  5. 5
    小麦粉をつけた豚バラはんぺんに卵をつける。
  6. 6
    卵をつけた豚バラはんぺんにパン粉をつける。
  7. 7
    170°の油で片面を90秒揚げる。
  8. 8
    裏返したらもう90秒揚げる。
  9. 9
    最後に好みの盛り付けで完成。

おいしくなるコツ

はんぺんに味が付いてさらにチーズ、ベーコンを挟み込んでいるので塩はしないほうが良いと思います。

きっかけ

ふっプリとんかつも美味しいのですが味のアレンジを加えました。

公開日:2017/10/09

関連情報

カテゴリ
夕食の献立(晩御飯)

このレシピを作ったユーザ

つくったよレポート( 1 件)

2017/10/10 19:28
更に美味しさアップ!! 子供たちがパクパク食べて、おかわり!と言われてしまいました。 大人にも子供にも喜んでもらえる一品です!お試しあれー!!
ハイジ大好きちゃん

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