お家でもカレーのお供に☆簡単冷凍マンゴーラッシー レシピ・作り方

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緑キャベツ
簡単に冷凍マンゴーを使って、カレーのお供のマンゴーラッシーを家でも作れます!暑い季節のカレーには最高です!

材料(2人分)

冷凍マンゴー
45g
ヨーグルト(加糖)
1個(60g)
牛乳
60g
4個

作り方

  1. 1
    氷とヨーグルトをミキサーにいれる。空のヨーグルトのカップを使って同量の牛乳をはかって残ったヨーグルトも牛乳と一緒にミキサーに入れる。
  2. 2
    冷凍マンゴーをミキサーにいれ、全ての材料がミキサーにはいったらミキサーにかける。(一口大にカットしてあるこちらのものを1/2袋利用しています)
  3. 3
    氷とマンゴーが見えなくなり、全体にマンゴーの色がついたらミキサーを止めて完成です!

おいしくなるコツ

加糖のヨーグルトを使えば追加の砂糖等は不要です。ヨーグルトの代わりに飲むヨーグルトを使う場合は、牛乳はなしでも大丈夫です。

きっかけ

カレーを外食した際についてくるマンゴーラッシーが好きで、家でもカレーの際に欲しくなるため作ってみました!

公開日:2017/05/26

関連情報

カテゴリ
ラッシーフルーツジュースマンゴーその他のカレーヨーグルトドリンク

このレシピを作ったユーザ

緑キャベツ こんにちは、緑キャベツです! 簡単さくっとできる料理が好きです! こだわり調味料や食器、ランチョンマット、キッチン家電等が大好きなので、使用している商品情報も集約していく予定です♬ 只今妊娠中で妊婦糖尿病の可能性があり、糖質制限レシピを勉強中!

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