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【勢子カニ出汁】勢子カニの炊き込みご飯 レシピ・作り方

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Love Meats
ズワイガニのメス、勢子カニはオスと比べて安く買えます。
ご飯と一緒に炊き込み、米に旨みを吸わせます。
みんながつくった数 2件

材料（2人分）

勢子カニ
2ハイ
米
2合
昆布ダシ
2カップ
白醤油
小匙1
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作り方

  1. 1
    米を洗ってザルに上げます。
    昆布ダシ、白醤油と勢子カニを入れて火にかけます。
    強火で5分、その後弱火で10分炊き、10分蒸らして完成です。
  2. 2
    なお、鍋のできるホットプレートで作るとライブ感を楽しめます。
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

火加減を注意してください。 面倒なら、炊飯器でどうぞ。

きっかけ

勢子カニが安かったので試してみました。

公開日：2017/02/06
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関連情報

カテゴリ
かに男の簡単料理簡単夕食その他の炊き込みご飯
関連キーワード
勢子カニ 簡単 炊き込み カニ

このレシピを作ったユーザ

Love Meats メタボ判定を受けた社畜が、仕事のストレス発散に料理を作ってます。 肉料理が大好きですが、製麺したり、たまに魚も捌きます。 ごっつあん。

つくったよレポート（ 1 件）

2023/07/17 16:48
セコガニ、安いので出汁を取るだけなら非常によい。
ひろのすけ1988

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