材料（２人分）
- 黄パプリカ
- 1/4個
- 赤パプリカ
- 1/4個
- オレンジパプリカ
- 1/4個
- 寿司酢
- 大４
- 黒コショウ
- ひとつかみ
- オリーブオイル
- 小１
作り方
-
- 1
- ３色分のパプリカを一口大の大きさにカットします。
-
- 2
- 寿司酢に黒コショウを入れて混ぜ合わせます。そこにオリーブオイルを入れます。
-
- 3
- 先ほどの液にパプリカを入れて１時間程冷蔵庫でねかしたら、食べごろです。
１日程漬けこめばもっとおいしいですよ♪♪
きっかけ
簡単に１品ができる色鮮やかなお漬物が作りたくて作りました♪
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