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スパイスたっぷり★カレー鍋 レシピ・作り方

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peacook
おうどんも入れて具だくさんのカレー鍋です!!

材料(3~4人分)

【カレー鍋のつゆ】
鍋1回分
出汁じる
1000ml
カレーのルー【固形】
4個(80g)
醤油
大4
みりん
大4
大2
ガラムマサラ
小1
ローリエ
2枚
【カレー鍋の具材】
1回分
豚肉ローススライス
300g
ウィンナー
8本
玉ねぎ
1個
ニンジン
1/2本
キャベツ
1/4個
にんにく
一かけ
うどん
2玉
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作り方

  1. 1
    カレー鍋のつゆの手順でカレー鍋のつゆを作っていきます。
    レシピID:1580037112
  2. 2
    【下準備】
    キャベツは一口大にカット・ニンジンは半分に切って薄切りに・玉ねぎは薄切りにします。ニンニクは薄切りにします。
  3. 3
    お鍋にキャベツを入れ、キャベツの暈が減ったら、にんじん・玉ねぎ、ニンニクを入れます。

    お野菜に火がとおったら、ウインナー投入!!
  4. 4
    その後、豚肉を入れます。
  5. 5
    最後におうどんを入れれば出来上がりです!!

きっかけ

温かいカレー鍋が食べたくて、食べたくて作りました!!

公開日:2015/12/21

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カテゴリ
カレー鍋

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