マッシュポテトととろけるチーズ入り薄切りトンカツ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   じゃがいもは 皮をむいて茹でてつぶします。
   このとき 塩コショウもします。

2. 2

   先ほどのマッシュポテトの中にとろけるチーズを入れて、 豚肉で挟みます。
   
   表面に小麦粉をふって卵の中にくぐらせパン粉を付けます。

3. 3

   オリーブオイルを熱し 170度の油で揚げていきます。
   
   衣がきつね色になれば出来上がりです‼
   お肉が薄いので長く揚げなくて大丈夫ですよ。

4. 4

   最後に ケチャップとウスターソースをかければ出来上がりです。