・カッテージチーズは粒、裏ごし、どちらのタイプでも。 ・牛乳の一部を黒豆の煮汁に置き換えるとしっとり甘くてより美味しくなります。(ただし少し色黒になります。 ^^;)
頂き物の黒豆の瓶詰があったので、相性の良いカッテージチーズと一緒に使いました。
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