キャベツとツナのヘルシーサラダ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ・キャベツの葉は芯を取って熱湯でゆで、1～2㎝のざく切りにする。
   ・ツナは缶を開けて軽く漬け汁を切っておく。
   （※漬け汁にも旨みがあるので、少し残す。）

2. 2

   ①のキャベツとツナをボウルに入れ、○のあめ色玉ねぎドレッシング（下味用）を加えて混ぜる。

3. 3

   ●の材料を1：1で混ぜあわせ、＜合わせドレッシング＞を作る。
   （甘味と旨みと酸味のバランスの良い、使いやすいドレッシングです。）

4. 4

   器に②を盛り、あらびき黒コショウをかける。
   食べる時に③のドレッシングを適宜かける。