ゆし豆腐のおつゆ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ゆし豆腐のお水は抜いておく

2. 2

   だし汁の中に、ゆし豆腐を入れる。パック入りの場合は、豆腐が大きいので、お玉で混ぜながら適当な大きさに切る。

3. 3

   醤油、塩で味を整える。量は味をみながら調整する。

4. 4

   器に3を入れて、小口切りにしたネギをのっける。