簡単に洋食屋さんみたいなオムライスソース♪ レシピ・作り方
材料(2人分)
- しめじ
- 1/2~1袋
- 菜種油
- 適量
- にんにくスライス
- 1~2枚
- 白ワイン(赤ワインでも可)
- 大さじ3
- デミググラスソース
- 80g
- ケチャップ
- 大さじ1
- ウスターソース
- 大さじ2
- ローリエ
- 1枚
- オムライス
- 2個
- レシピID:1580008406参照
作り方
-
- 1
- 熱した鍋に菜種油、ニンニクスライスを入れて香りを出す。
-
- 2
- そこへしめじを入れて炒め、白ワインを加える。
-
- 3
- ケチャップ・ウスターソース・デミグラスソース・ローリエを加えて煮立たせて、オムライスにかければ完成!!
きっかけ
オムライスのソースを簡単に美味しく出来ないか考えて作りました♪
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