ちょっと砂糖が多めかな。と思う程度でいいと思います。そして、醤油などの水気を多く入れすぎたときはかつお節を入れてみて!!また一段とおいしくなります☆
昔、おばあちゃんが梅干しに砂糖をかけていて、酸っぱい物が苦手な子供の時にすごくおいしかったのを思い出して!!
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試す価値あり!!