パスタが微妙に余ったらコレ！スパグラタン♪ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   熱したフライパンに菜種油をしき、玉ねぎを炒める。

2. 2

   少ししんなりしたら中力粉を加え、粉っぽさがなくなるまで炒め、牛乳を加えてよく混ぜる。

3. 3

   下茹でした人参・南瓜、スープの素・しめじを加えて、とろみが付いてきたら火を止める。

4. 4

   オーブンを２００℃～２２０℃に予熱する。

5. 5

   耐熱皿に茹でたパスタを入れ、その上に３をたっぷりパスタが隠れるまでかける。

6. 6

   ピザチーズ・パン粉をトッピングし、マヨネーズを全体にジグザグとかけてパセリをふる。

7. 7

   オーブンで約２０分ほど焼く。
   焦げ目がついたら完成です♪