コンソメベースなのに和風！冬瓜とキャベツの卵スープ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   鍋に水・冬瓜・キャベツを入れて火にかける。
   火が通ったらスープの素を入れる。

2. 2

   卵を溶いて、沸騰しているところへ穴あきお玉に卵を入れて鍋に少しずつ入るようにする。

3. 3

   仕上げに醤油で味を調える。