子供大好☆夏野菜とウインナーのバジル炒め レシピ・作り方

作り方

1. 1

   大根は１ｃｍ程度の厚さに切り、4等分になるようにいちょう切りにします。ナス、たまねぎ、エリンギは少し厚めの半月切り。

2. 2

   ズッキーニ、ニンジン少し薄めの乱切りにします。

3. 3

   フライパンにオリーブオイルをいれ熱します。ナス、ズッキーニから入れ、その後にそのほかの野菜を入れ中火でズッキーニに火が通るまで炒めます。

4. 4

   塩コショウを振りいれ、ウインナーをいれ、ウインナーに軽く焼き色が付くまで炒めます。

5. 5

   最後にバジルをいれ、軽く混ぜたら完成です！！