プチトマトのヘルシージャム レシピ・作り方

作り方

1. 1

   プチトマトの下手を取って水洗いします。

2. 2

   耐熱皿に取り除いた種を入れ、皮と実の部分はフープロに入れます。

3. 3

   フープロでペースト状にした、実と皮を種の入っている容器に移し、砂糖、レモン汁を加え軽くかき混ぜます。

4. 4

   電子レンジ（我が家は８００ｗ）で３分加熱します。
   加熱したら取り出してかき混ぜます。
   またレンジで３分。
   灰汁が出ると思うので灰汁はきれいにスプーンで取り除いてください。

5. 5

   そしてまた３分。
   今回は合計５回に３分入れました。
   ※途中吹き零れないように注意！！

6. 6

   そんなにとろとろな感じにはなりませんが、ちょっと濃度が濃くなったようになったら出来上がりです！

7. 7

   熱いうちに消毒した容器に入れて完成です！
   
   ボンママンのジャムの容器ちょうどの量ができました。