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絶妙☆サンドウィッチみたいな玉子トースト レシピ・作り方

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ルナ0562
サンドウィッチでもなく、ピザでもない新しいトーストを・・・と思って作りました♪野菜もたくさん取れますし、レタスは外葉を使うので無駄なし!ランチや朝食に!!

材料(1人分)

食パン(6枚切り)
2枚
マーガリン
少々
ピーマン
1/2個
レタス(外葉)
1枚
ゆで卵
1個
たまねぎ
スライス適量
ニンジン
薄くスライス適量
マヨネーズ
好きなだけ
ケチャップ
好きなだけ
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作り方

  1. 1
    食パンに薄くマーガリンを塗ります。
  2. 2
    レタス、ピーマンは千切りに。たまねぎ、ニンジンは薄くスライスします。
  3. 3
    マーガリンを塗った食パンにレタス、ピーマン等の野菜をトッピングします。
  4. 4
    野菜をトッピングしたら、ゆで卵をスライスしたものをバランスよく乗せます。
  5. 5
    一枚はマヨネーズ、もう一枚はケチャップを掛けてトースターで焼きます。マヨネーズが良い感じに狐色になったら完成です♪

きっかけ

ランチにぴったりのサンドウィッチ以外のものを作ろうと思って考えました☆野菜もたくさん取れて栄養満点な一品です♪マヨネーズも使いますがちょっとこげたところが絶妙に美味しいです♪ランチにも朝食にもぴったりです☆

公開日:2011/05/04

関連情報

カテゴリ
食パン
関連キーワード
トースターのみ、玉子 サンドウィッチ、トースト 野菜たっぷり、簡単、楽チン ランチ、朝食
料理名
サンドウィッチ トースト

このレシピを作ったユーザ

ルナ0562 旦那が私と一緒に月に10個位ケーキを食べてたら1年で10kgも太っりました☆そこで野菜中心で一年で-7kgに成功しました。その食事は継続中です!!健康を考えてのダイエットメニュー!!

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