牛乳を少し入れる事で、卵焼きがまろやかになって美味しいです。 大きなめんたいを使う時は1本で十分ですが、めんたいが大きすぎると、しょっぱくなりますし、火が通りにくいです。 めんたいの塩分を考えて、卵焼きには牛乳以外の調味料を加えていません。
お友達の卵焼きがヒントに。
サクサク動く!人気順検索などが無料で使える!