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♥じゃがいもと人参のチーズ焼き♥ レシピ・作り方

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あさみさん@がんばらない
一品足りない時に。
余っているじゃがいもと人参を使ってパパっとおいしい!
みんながつくった数 6

材料(3人分)

じゃがいも
大2個
にんじん
1本
とけるチーズ
お好みの量
塩・こしょう・あらびき黒こしょう
適量
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作り方

  1. 1
    じゃがいもは千切りにし、水にしばらくつけておく。人参も千切りにする。
  2. 2
    1を耐熱容器に入れラップをし、レンジで2分温める(600W)
  3. 3
    フライパンに油をひき、強めの中火で2を炒める。火が通ったら塩・こしょうで味付けする。
  4. 4
    3をお皿に盛り、ピザ用チーズと黒こしょうをかける。
  5. 5
    4をレンジで1分~2分(チーズが溶けるまで)温めたらできあがり!

おいしくなるコツ

2の作業をすることで炒める時間が短くなって節約に。 お皿に盛る時にチーズを混ぜるようにすると味が均一になります。

きっかけ

きんぴらじゃがいもを作ろうとしたのですが こちらのほうが簡単でおいしくなりました

公開日:2011/01/12

関連情報

カテゴリ
じゃがいも
料理名
じゃがいもにんじんチーズ焼き

このレシピを作ったユーザ

あさみさん@がんばらない ♥お料理修行中♥新婚ほやほやの主婦

つくったよレポート( 3 件)

2021/01/29 14:14
じゃがいもが1つしかなく人参多めですが、お手軽に作れて美味しかったです!桃屋のにんにくを足したらおつまみにちょうど良く仕上がりました(^^)
minamil
わぁ〜桃屋のにんにく絶対合いますね♡ つくったよレポート、ありがとうございました( ⁎ᵕᴗᵕ⁎ )♫
2019/03/28 20:14
あと1品っていうのがカンタンに作れて助かりました。
symphony0426
レポートありがとうございます❤︎チーズの焦げ目がおいしそうです!

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