キャンプ飯✨海老なしで・ω・トムヤムクン風 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   舞茸とパクチーは食べやすい大きさに切る。

2. 2

   鍋にごま油をひき、みじん切りにしたにんにくと生姜を中火で炒める。

3. 3

   香りが出てきたら舞茸を加え炒める。

4. 4

   舞茸がしんなりとなってきたら材料欄の●の水と調味料類を加えて煮込む。

5. 5

   パクチーを食べる直前に加えて２〜３分煮込む。

6. 6

   仕上げにナンプラー・
   ココナッツミルクパウダーを少しのお湯（大さじ２ぐらい・分量外）で溶き、かき混ぜながら加える。

7. 7

   火を止めてそれぞれの器に盛りつける。