甘さが引き立つ✨春キャベツとあみえびの卵炒め レシピ・作り方

作り方

1. 1

   春キャベツは食べやすい長さで太めのせん切りにする。

2. 2

   卵はボウルに入れて割りほぐし材料欄の●の調味料類を入れて混ぜ合わせる。

3. 3

   フライパンにフランス産バターを入れて火にかける。春キャベツを弱火で柔らかくなるまで炒める。

4. 4

   あみえびを加えてさらに炒める。

5. 5

   かるく塩（分量外）を振って下味をつける。

6. 6

   手順２のほぐした卵を流し入れ、卵が固まってきたらざっくり混ぜ火を止めてプレートに盛りつける。