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美味♡生牡蠣をおろしポン酢で レシピ・作り方

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こがさっく
おいしすぎて笑えます
※牡蠣は必ず生牡蠣用のものをご使用ください

材料（2人分）

生牡蠣
6個
大根
約10cm
ポン酢
適量
塩
適量
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作り方

  1. 1
    牡蠣500gに対し小さじ1の塩で塩もみする。5分ほど置いたら優しく水で洗いよく水気を切る。
  2. 2
    大根をすりおろす。
    1の牡蠣にすりおろし大根、ポン酢をかけてどうぞ♡
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

ネギを入れたり、一味をかけてもいいですね♪ 水気は優しくしっかりとってください！ ※牡蠣は必ず生牡蠣用のものをご使用ください

きっかけ

生牡蠣をたくさん買ったので

公開日：2023/02/26
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カテゴリ
牡蠣簡単夕食簡単おつまみ簡単おもてなし料理5分以内の簡単料理

このレシピを作ったユーザ

こがさっく 手間暇かけるのが苦手なので、簡単かつスピーディにできる料理作りが好きです♡ 2児の母であるため、野菜嫌いの子供に気に入ってもらえるご飯作りを日々模索しております。。

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