クリスマスにぴったり✨ミニトマトと長いもの卵とじ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ミニトマトは熱湯をかけて湯むきしておく。

2. 2

   長いもは食べやすい大きさの細切りにする。

3. 3

   卵は割りほぐす。

4. 4

   フライパンに油を入れて長いも・ミニトマトを入れて炒める。

5. 5

   少しとろりとしてきたら手順３の溶き卵・塩を加えて、お好みの固さで火を止め器に盛りつける。