四等分にすると手つかみ食べにちょうどいいサイズです。さつまいも、小松菜を入れた時にこなっぽさが少しでも無くなるようによく混ぜると牛乳を入れた時にダマになりづらいです
ホットケーキミックスの添加物や砂糖が気になったので、小麦粉やさつまいもの甘さで栄養のある蒸しパンを作りたいと思って。
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バナナきな粉バージョンもレシピ投稿してます