甘辛チキン用のタレレシピ・作り方

Name: 甘辛チキン用のタレ
Total time: 15 min
Yield: 4
Ingredients: しょう油 80cc; みりん 80cc; さとう 75cc; コチュジャンチューブ 3cm; 白いりごま 大さじ2杯

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KIKI BASE

甘辛チキンが食べたくて考えました
市販の唐揚げにもかけても良いですよ！

材料（4人分）

しょう油: 80cc

みりん: 80cc

さとう: 75cc

コチュジャンチューブ: 3cm

白いりごま: 大さじ2杯

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作り方

1

白いりごま以外の材料を全て手鍋に入れ火をつけます初めは強火で沸騰したら中火にします
2

焦げないようにずっとヘラで混ぜ続けてる。
3

ヘラで鍋底を擦ると底が見える位とろみがついたら火を止めます
4

ボールに唐揚げを入れ
タレを回し入れボールをフリフリしながら唐揚げにかりめます
最後に白いりごまを入れフリフリして完成です！

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

唐揚げは油を切ってからからめて下さい味の濃さはお好みでかける分量を加減出来ます

きっかけ

家でも簡単に作れるかなと考えましたいつもの唐揚げと2種類いつも作りますお弁当にも良いです市販の買ってきた唐揚げを使ってこの甘辛タレを使っても良いと思います味の濃いのが好評です

公開日：2021/10/12

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このレシピを作ったユーザ

KIKI BASE KIKIはH25年悪性リンパ腫になり、翌年再発、H27年の1月に自家造血幹細胞移植を受けました。これからの人生楽しく♪インスタ映えは無いけど、美味しいのを家族に食べさせたいただそれだけです！いつも目分量で作るのですがこのアプリ用にぼちぼち分量を計りながら投稿していきたいとおもいます。簡単、時短、冷蔵庫にあるもので作れる料理を考えるのが好きです❣️楽天ラクマもよろしくお願いします