獄激辛坦々(ペヤング)を美味しく完食✨ レシピ・作り方

作り方

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   【ペヤング獄激辛坦々．写真参照】パッケージはそんなに辛そうではない(？)のにめちゃめちゃ辛くて完食出来ない人が続出との噂…なので今回完食＆美味しく食べたいのでアレンジする事に♪

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   パプリカとトマトは大きめ粗みじんに切る。

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   ６Ｐチーズは食べやすい大きさに切る。

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   フライパンに油をひき、弱火で餃子のタネ→トマト→パプリカを炒める。

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   【ペヤング獄激辛坦々焼きそば．以下焼きそば】はパッケージに記載されている通りにお湯を入れて作る。

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   時間通りに湯切りしたら、付属のソースを1/3～量を調整しながら味見しつつ入れる。(今回2/3くらいの量を入れて作りました)

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   しっかりソースと麺を混ぜ合わせたら器に盛りつける。
   ＊洗い物がめんどくさい～って方はそのままで◎

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   餃子のタネを円形に盛りつけ、６Ｐチーズを乗せる。

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   牛乳・すりごまをかけ、中心を凹まし真ん中に卵を割り入れる。

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    最後に、よ～く混ぜ合わせてからお召しあがりください♪
    (これでも辛くて無理…って方は追加でたっぷりすりごまと牛乳を加えるとマイルドに。蜂蜜を加えると甘く食べやすくなります。)