獄激辛坦々(ペヤング)を美味しく完食✨ レシピ・作り方
- 約10分
- 300円前後
材料(2~人分)
作り方
- 1 【ペヤング獄激辛坦々.写真参照】パッケージはそんなに辛そうではない(?)のにめちゃめちゃ辛くて完食出来ない人が続出との噂…なので今回完食&美味しく食べたいのでアレンジする事に♪
- 2 パプリカとトマトは大きめ粗みじんに切る。
- 3 6Pチーズは食べやすい大きさに切る。
- 4 フライパンに油をひき、弱火で餃子のタネ→トマト→パプリカを炒める。
- 5 【ペヤング獄激辛坦々焼きそば.以下焼きそば】はパッケージに記載されている通りにお湯を入れて作る。
- 6 時間通りに湯切りしたら、付属のソースを1/3~量を調整しながら味見しつつ入れる。(今回2/3くらいの量を入れて作りました)
-
7
しっかりソースと麺を混ぜ合わせたら器に盛りつける。
*洗い物がめんどくさい~って方はそのままで◎ - 8 餃子のタネを円形に盛りつけ、6Pチーズを乗せる。
- 9 牛乳・すりごまをかけ、中心を凹まし真ん中に卵を割り入れる。
-
10
最後に、よ~く混ぜ合わせてからお召しあがりください♪
(これでも辛くて無理…って方は追加でたっぷりすりごまと牛乳を加えるとマイルドに。蜂蜜を加えると甘く食べやすくなります。)
きっかけ
激辛の坦々焼きそばを美味しく完食したくて♪ 結果…美味しく完食できました٩(ˊᗜˋ*)و
おいしくなるコツ
相当辛いので1人ではなくみんなでシェアしあって食べるのがオススメ♪ 辛い辛いとけっこう盛り上がります♡ オススメはすりごまたっぷり多めですが蜂蜜(小さじ1~お好みの量)を入れると辛さが和らぎます(*'ω' *)
- レシピID:1570026420
- 公開日:2021/09/15
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sweet sweet ♡2022/02/27 15:24激辛ペヤングではないけどアレンジ参考に作りました✧˖°⁽⁽٩(⸝⸝> ◡<)۶⁾⁾♪*ランチに栄養満点٭¨̮♫*♡オィシィෆˎˊ˗♡♡♡