スクランブルエッグとベーコンとトマトのホットサンド レシピ・作り方

作り方

1. 1

   卵1個を割ほぐし、塩胡椒少々と混ぜ合わせる。

2. 2

   熱したフライパンにサラダ油少々を入れ、1の卵を流しぐるぐると混ぜスクランブルエッグを作る。

3. 3

   ベーコンはフライパンでさっと焼く。

4. 4

   トマトは湯むきし、角切りにする。きゅうりも角切りにする。合わせてフレンチドレッシング（なければ塩胡椒少々にオリーブオイル、酢小さじ1程度ずつで混ぜ合わせる。）であえる。

5. 5

   レタスは洗って食べやすいサイズにちぎり、水分をよく取っておく。

6. 6

   食パンに薄くマヨネーズを塗る。

7. 7

   ◆仕上げ◆
   ホットサンドメーカーを熱する。

8. 8

   6の食パンを並べ、その上に2の卵、3のベーコン、4のトマト&きゅうり（汁は切る）、5のレタス、スライスチーズ、ケチャップをのせ、食パンでふたをし、ホットサンドメーカーを閉じる。

9. 9

   焼きあがれば出来上がり。