冷やしトマトのネギソースがけ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   トマトをくし切りなど食べやすい大きさにきる。

2. 2

   フライパンにサラダ油をいれ、ニンニク、ショウガのみじん切りを香りが立つまで炒める。

3. 3

   みじん切りにしたネギをフライパンにいれさっと炒めたら醤油、酢、味の素で味を整える。

4. 4

   ネギソースをトマトの上からかけ、冷蔵庫で15分以上味を馴染ませる。