鶏ももの黒酢あんかけ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   鶏もも肉は、一口サイズに切っておく
   
   ジャガイモは皮を剥いて、一口サイズに切り、耐熱容器に入れて、電子レンジで5分チンする
   
   酒と黒酢、砂糖を混ぜ合わせる

2. 2

   フライパンに油をしいて火にかける
   
   鶏もも肉を焼いていく
   
   火が通ったら、ジャガイモを加えてサッと炒める

3. 3

   混ぜ合わせた調味料を加えて、強火で絡める
   
   器に盛り付けて完成