新玉ねぎとトマトのもずく酢和え レシピ・作り方

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簡単☆時短☆レンジママ☆
体に良くて、簡単にすぐにできて、安くて美味しい♪
おつまみに。おかずの一品に。
ウチの子も大好きです。

材料(3人分)

新玉ねぎ
1個
トマト
1個
もずく酢
2パック
寿司酢
大さじ2

作り方

  1. 1
    新玉ねぎは皮を剥き、半分に切ってからスライスし、水にさらしてから、水気を切る。
    【あればサラダスピナーで】
  2. 2
    トマトを角切りにする。
  3. 3
    ボールに材料全てを入れ、よく和える。
  4. 4
    お皿に取り分けて完成。

おいしくなるコツ

水にさらした新玉ねぎの水気はよく切ること。 長く水に漬けると新玉ねぎの栄養が逃げてしまってもったいないので、サッとさらす程度でOKです。 もずく酢にも酢は入っていますが、寿司酢を加えた方が美味しいので、是非入れて下さい。

きっかけ

実家の母が新玉ねぎともずく酢を合わせていたのを思い出し、アレンジしました。

公開日:2021/04/23

関連情報

カテゴリ
もずく5分以内の簡単料理簡単夕食簡単おつまみトマト全般

このレシピを作ったユーザ

簡単☆時短☆レンジママ☆ 簡単に手早くできる料理が好きです♪ 耐熱ガラスボールを手に入れてから、電子レンジに頼りまくりです(^^;; 耐熱ボールってほんとにほんとに便利♡ なんでもっと早く買わなかったんだろー! 耐熱ボールを使うようになってから、料理の幅がグンと広がりました☆ といってもほとんどレンチンでできちゃう簡単時短な料理ばかりです(^^;) ラクして美味しいもの作れるなんて最高じゃないですか☆

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