我が家の黄金比！！お味噌汁 レシピ・作り方

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328ちゃん
いつも飲んでるお味噌汁の味が決まる！
ダシがきいてておいしいです！

材料（2人分）

豆腐
半丁
しめじ
半分
水
400ml
★だしの素
小さじ1
★味噌
大さじ1/2
★白だし
小さじ1

作り方

  1. 1
    豆腐は9等分くらいにカットしておく。
    しめじは石づきを切っておく。
  2. 2
    鍋に水を入れて沸騰したらしめじ、豆腐を入れて2〜3分火にかける。
    ★を入れて1分火をいれたら完成です。
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

火にかけすぎると水分が飛んでしまうので調味料を入れたら沸騰させないようにしてください。

きっかけ

いっつも適当に作っていたので分量を計っ手みました( ◜‿◝ )

公開日：2021/03/02
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カテゴリ
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328ちゃん 筋トレが趣味の20代の主婦です♡ 創作料理、ヘルシー、低カロリー、時短、節約レシピなど色々投稿してます！

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