ちくわとうずらのロール天ぷら レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ちくわは縦半分に切る。うずらにちくわを巻いて、爪楊枝でとめる。(ちくわの内側を外向きにして巻くのがおすすめです。)

2. 2

   ボウルに天ぷら粉と水を入れてかき混ぜる。

3. 3

   2に1を入れて天ぷら粉を全体にまぶす。

4. 4

   3を180度に熱した油に投入して、天ぷら粉に火が通ったら完成。