チャツネミートパイ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   玉ねぎをみじん切りにします。
   パイシートは常温に戻し、オーブンを200℃に予熱しておきます。

2. 2

   油をひいたフライパンで玉ねぎをしんなりするまで炒めます。

3. 3

   牛挽き肉、マースチャツネ、塩を加えて肉の色が変わるまで炒め、粗熱をとります。

4. 4

   パイシートで2をはさみ、フォークで端を押して綴じます。
   表面に軽く切り込みをつけ、溶いた卵黄を塗ります。

5. 5

   200℃のオーブンで15～20分焼き、半分に切ったら完成です。