材料(2人分)
- 玉ねぎ
- 1/2個
- 豆乳
- 50cc
- ☆イベリコ豚のアスパラ巻きの油
- 全量
- ↑ レシピID:1570021589
- ☆カレーキウイ鶏の煮汁
- 全量
- ↑ レシピID:1570021572
- ☆カレー粉
- 大さじ1杯
- ☆クミン
- 10振り
- マジックソルト
- 2振りくらい
作り方
-
- 1
- ミキサーに玉ねぎ、豆乳を入れて、玉ねぎの形がほぼ無くなるくらい細かくしたら、フライパンに入れ、煮立たせる。
-
- 2
- 玉ねぎの絡みがなくなり少しとろみが出てきたら、☆を入れてよく混ぜ、味見をして物足りなければマジックソルトを入れ、出来上がり!
-
- 3
- 耐熱皿に2を入れてホットプレートの上に乗せ、開いたスペースでウインナーやじゃがいもを焼くと熱々で美味しいですよ〜♪
おいしくなるコツ
少し煮詰めてお好みのとろみにして、召し上がれ〜♪
きっかけ
チーズフォンデュ以外にフォンデュしたいな〜と思って
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じゃがいもやウインナーがめっちゃ合うのです♪