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ふわふわ卵の洋風スープ レシピ・作り方
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約15分
100円以下
くるみぱんこ
パン粉が入ることにより、優しいとろみがついてほっこりする味です。
すぐにできるので朝食にもおすすめです。
材料(2人分)
卵
1個
パルメザンチーズ
大さじ1
パン粉
小さじ2
水
400ml
顆粒コンソメ
小さじ2
パセリ
少々
胡椒
少々
バター
5g
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作り方
1
卵はボウルに割りいれ、混ぜる。
パルメザンチーズ、パセリも入れて混ぜておく。
2
鍋に水、コンソメ、胡椒、パン粉を入れて沸かす。
1を流し入れる。
一度沸かして、バターを入れて溶けたら出来上がり!
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
パセリは生を使うとより香りが立って美味しく仕上がります!
きっかけ
前に食べておいしかったので、また作ろうと思いました。
公開日:2020/10/26
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関連情報
カテゴリ
コンソメスープ
パセリ
料理名
ふわふわ卵の洋風スープ
このレシピを作ったユーザ
くるみぱんこ
料理とお菓子を作る+食べるのが好きな主婦です。 普段はなるべく手間のかからないものを目指して作っています( ´-ω-) 人参が嫌いなので、人参嫌いでも食べられるレシピも積極的に考えています! 栄養士でもあるので、それも活かしてレシピを紹介できたらなと思っています♪
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