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下味冷凍！イベリコ豚でスパイシー レシピ・作り方

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nano0305
スパイシーな香りが食欲そそる☆
パンで挟んだり、サラダに乗せたり、使い道たくさん♪

材料（2人分）

イベリコ豚
300gくらい
マジックソルト
小さじ２杯
カレー粉
小さじ２杯
クミン
8振り
料理酒
大さじ１杯
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作り方

  1. 1
    ボールに材料を全て入れて、しっかり揉み込む。
  2. 2
    使いやすい分量でラップに小分けして、ジップ袋に入れて冷凍庫で凍らせたら、出来上がり！
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

スパイスが偏らないようしっかり揉み込む事☆ 冷凍保存でだいたい1カ月は保ちますよ〜♪

きっかけ

ケバブ用に下味冷凍しておこうと思って

公開日：2020/10/16
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関連情報

カテゴリ
ケバブスパイス＆ハーブ作り置き・冷凍できるおかず

このレシピを作ったユーザ

nano0305 お酒大好き♪食べる事大好き☆『出来るだけ安く、出来るだけ簡単で美味しいっ！』をモットーに毎日料理を作る主婦です♪ レシピ投稿初心者なのでわかりにくいところも多いと思いますが、本当に美味しいと思ったものだけ投稿するので良かったら参考にしてください(*'▽'*)

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