下味冷凍!イベリコ豚でスパイシー レシピ・作り方

下味冷凍!イベリコ豚でスパイシー
  • 5分以内
  • 300円前後
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スパイシーな香りが食欲そそる☆
パンで挟んだり、サラダに乗せたり、使い道たくさん♪

材料(2人分)

  • イベリコ豚 300gくらい
  • マジックソルト 小さじ2杯
  • カレー粉 小さじ2杯
  • クミン 8振り
  • 料理酒 大さじ1杯

作り方

  1. 1 ボールに材料を全て入れて、しっかり揉み込む。
  2. 2 使いやすい分量でラップに小分けして、ジップ袋に入れて冷凍庫で凍らせたら、出来上がり!

きっかけ

ケバブ用に下味冷凍しておこうと思って

おいしくなるコツ

スパイスが偏らないようしっかり揉み込む事☆ 冷凍保存でだいたい1カ月は保ちますよ〜♪

  • レシピID:1570021185
  • 公開日:2020/10/16
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カテゴリ
ケバブスパイス&ハーブ作り置き・冷凍できるおかず
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