鶏皮と鶏皮脂deもやし炒め レシピ・作り方

作り方

1. 1

   フライパンにココナッツオイルを入れ桜姫鶏胸肉の皮（以下.鶏皮）を入れカリっとなるまで両面焼く。

2. 2

   鶏皮が焼けたらフライパンから取り出し、流水で洗ってザルにあげておいたもやしを入れて炒める。

3. 3

   もやしが食感が残るくらいに炒めたら鶏皮をフライパンに戻し、全体をグリルマスターブレンド（またはお持ちのスパイス）と岩塩で味を調え器に盛りつける。