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ハマチのごま油漬けレシピ・作り方

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約1時間
100円以下

ゆうゆうホテルオーナーゆう

刺身として食べるのではなく、漬けとして味が染みたお刺身はいかがですか？

材料（1人分）

ハマチ: 1/4切れ

濃口醤油: 小さじ1

みりん: 小さじ1

ごま油: 小さじ1/4

塩: ひとつまみ

ネギ: 1/3本

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作り方

1

ネギは細切りにしておく

ハマチは一口サイズにぶつ切りにする

ビニール袋に濃口醤油、みりん、ごま油、塩を入れてハマチを入れもみこむ
2

30分ほど置いて取り出し、ネギを和えて器に盛り付けたら完成

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

いつもと違う味付けにしました

公開日：2020/06/02

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カテゴリ: その他のさかな全般 100円以下の節約料理

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ゆうゆうホテルオーナーゆう少し凝った料理から節約料理までいろいろと紹介していきたいと思います。

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