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あつあつポテトフライ レシピ・作り方

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ゆうゆうホテル オーナーゆう
ほっくりサクサクポテトフライです
みんながつくった数 3件

材料（1人分）

ジャガイモ
1個
塩
適量
小麦粉
大さじ1
片栗粉
大さじ1
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作り方

  1. 1
    ジャガイモは皮を剥いて棒状に切る

    水に15分ほどさらしてアクをとっておく

    小麦粉と片栗粉を混ぜ合わせる

    水気を拭き取り、粉をつけて、余分な分をはたいておく
  2. 2
    油鍋に油を入れて熱し、180度まで温める

    ジャガイモを揚げていく

    全体的に固まってきたらバットにあげる

    塩をふりかけて器に盛り付けて完成
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

簡単なおやつが作りたく、作成しました

公開日：2020/02/06
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関連情報

カテゴリ
じゃがいもフライドポテト

このレシピを作ったユーザ

ゆうゆうホテル オーナーゆう 少し凝った料理から節約料理までいろいろと紹介していきたいと思います。

つくったよレポート（ 3 件）

2020/05/18 20:35
美味しかったです(^^)
ホタルちゃん
レポートありがとうございます♪僕のより美味しそうで少し悔しいです(≧口≦)ノ
2020/03/21 18:34
美味しく作れました(人´∀`*)
じゃが塩
レポートありがとうございます♪美味しくできて何よりです♪
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