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簡単!時短!お弁当にも!卵サラダのピーマン詰め! レシピ・作り方
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約15分
100円以下
feb☆baby
時短でお弁当のおかずにも!あと一品!にも重宝します!
卵サラダが余った時や、リメイクにどうぞ!
材料(2人分)
卵
2個
ピーマン
2個
マヨネーズ
大2
とろけるチーズ
お好きなだけ
作り方
1
鍋に水と卵を入れ好みの硬さのゆで卵をつく
2
ピーマンは器になるように、縦に半分に切り種と白いわたを
3
ゆで卵ができたら、卵をみじん切りにしてマヨネーズを加えてあえる
4
ピーマンの器に卵サラダをいれてとろけるチーズをかけてオーブントースターで5分ほど焼いてできあがり。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
卵サラダが余ったので。美味しくリメイクできました!
公開日:2019/12/19
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